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南瓜馒头的做法

2020-03-03

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南瓜是是我们很是常见的一种蔬菜,它的营养价值丰富,富含维生素,蛋白质等营养物质,它性温,味甘无毒,入脾、胃二经,有润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,疗肺痈便秘,滋润毛囊壁、美容抗痘等功效。主治久病气虚、化痰排脓、脾胃虚弱、便溏、糖尿病、气短倦怠、蛔虫等病症。吃南瓜可以起到消除致癌物质防癌的作用,南瓜中含有大量的锌,有益皮肤和指甲健康,其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心的作用,还能很好的消除亚硝酸胺的突变,制止癌细胞的出现。所以我们呢可以是适当的食用南瓜,来养颜美容,保健身体哦。难度:配菜中级时间:小时以上主料中筋面粉克老南瓜克酵母克辅料白糖克.南瓜去皮。.切薄片,放入蒸锅,大火蒸分钟就能熟透。.蒸熟后的南瓜会流出一些蒸馏水,倒出碗中,水温冷却到度左右,放少许酵母粉,预防不够湿润时加入和面。(南瓜水比清水实际,还自然增香。).南瓜趁热捣成泥。.加上白糖,搅拌均匀,放在一旁让它自然冷却一会。.取出面粉、酵母粉。.南瓜泥冷却到°—°左右,倒入酵母粉。(太热时不要放入酵母粉,以免烫死活性酵母)

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